Сын прусского налогового чиновника.
С 1830 года обучался в Берлинском, затем в Боннском университете, где изучал право и камеральные науки. После окончания учёбы в 1833 году в Берлине начал свою служебную карьеру.
В 1856—1860 гг. состоял в качестве прусского уполномоченного членом Европейско-Дунайской комиссии по урегулированию судоходства по международным рекам Европы в Галаце. Во время франко-прусской войны был префектом департамента Вогезы .
В 1877 занял место помощника статс-секретаря в министерстве внутренних дел, в феврале 1879 года был назначен председателем образованной на основании закона о социалистах имперской комиссии, а в июле того же года занял пост министра финансов.Главной задачей своей министерской деятельности он поставил дальнейшее проведение бисмарковской податной реформы, которой было положено начало таможенным законодательством 1879 г., особенно же — усиление косвенных имперских доходов посредством введения табачной монополии и возвышения акциза на спирт и солод. Ввёл «Borsensteuer» (биржевой налог), заключил коммерческий договор с Гамбургом, по которому этот город вошёл в Германский таможенный союз. Восстановил стабильность прусских финансов и сыграл заметную роль в обеспечении контроля над железными дорогами Германии.
Он ушел в отставку в 1882 годуВ 1882 г. вышел в отставку, вследствие разногласий с Бисмарком.
С 1880 г. состоял членом прусской палаты депутатов.Известен и как писатель. Его литературная деятельность К. Биттера ограничивалась почти исключительно произведениями музыки. Литературные труды его в области истории музыки пользуются и поныне известностью.Собрание его сочинений («Gesammelte Schriften» ) содержит, кроме статей о Бахе, Моцарте, Вагнере, ценные заметки о 1848 г., о Востоке, Бисмарке и др.
Карта сайта
