Аркадий Бирюков родился 23 февраля 1892 года в семье псаломщика в селе Першинском Першинской волости Шадринского уезда Пермской губернии, ныне административный центр Першинского сельсовета Далматовского района Курганской области. У его отца, Павла Васильевича, было десять детей, среди них: Владимир Павлович Бирюков (1888—1971), филолог; Василий Павлович Бирюков, художник; Михаил Павлович, заслуженный агроном РСФСР.
С детства Аркадий Павлович имел склонность к чтению жития святых и другой церковной литературы.
В 1902 году окончил Першинское земское начальное училище, в 1906 году — Камышловское духовное училище. Затем учился в Пермской духовной семинарии (1912) и Казанском ветеринарном институте, который не окончил по состоянию здоровья и недостатком средств для обучения.Осознав свою беспомощность во время болезни собственной дочери, умершей от токсической диспепсии в 5 месяцев, А.П. Бирюков решил стать врачом–педиатром.
С августа 1917 года учился на медицинском факультете Пермского государственного университета.
С наступлением осени 1918 года фронт гражданской войны отрезал его от университета и учебу временно пришлось оставить. Зимой с церковной службы в с. Катайском ушёл, занялся чеботарством. Спустя два года А.П. Бирюков смог продолжить учебу на медицинском факультете, а в 1924 году его окончил, получив профессию врача-педиатра.ВрачТрудовую деятельность начал в с. Катайском. Работал в Катайской консультации для грудных детей и беременных женщин, Шадринской окружной детской больнице, Шадринской центральной амбулатории, заведовал Катайским врачебным участком, окружными курсами по подготовке ясельных работников.
В феврале 1925 года открыл первую районную детскую и женскую консультацию в с. Катайск. Затем заведовал детскими яслями «1 Мая» в Шадринске и окружными курсами по подготовке ясельных работников.
В 1938—1939 годах служил в Рабоче-крестьянской Красной армии, военврач 2-го ранга.
В 1941 году Бирюков был демобилизован и по 1943 год работал в медицинских учреждениях Читы и Читинской области в должностях — ординатор хирургического отделения эвакогоспиталя № 1384, начальник инфекционного отделения эвакогоспиталя № 1467, педиатр-инфекционист и педиатр-консультант областной поликлиники, начальник кабинета переливания крови и ординатор инфекционного и терапевтического отделений эвакогоспиталя № 1482.
В 1944 году вернулся в Шадринск, где работал врачом-педиатром в спецшколе № 12 и железнодорожной больнице станции Шадринск.СадоводАркадий Павлович Бирюков известен не только как врач, но и как садовод-селекционер.
В 1926 году он заложил на своём участке приусадебный сад. Позднее создавал плодово-ягодные сады при лечебно-профилактических учреждениях, в которых работал.
В 1931 году поступил на заочное отделение садоводческого факультета Московской сельскохозяйственной академию имени Тимирязева, а через год перевёлся в только что организованный Институт плодоводства имени Мичурина (ныне Всероссийский НИИ садоводства имени И. В. Мичурина), который окончил с отличием, получив диплом агронома-садовода в 1934 году.
В 1932 году Бирюков заложил в окрестностях Шадринска промышленный сад, который стал плодово-ягодным опорным пунктом Уральской зональной опытной станции; был его научным руководителем.
В апреле 1938 года организовал и возглавил при Шадринском горисполкоме Мичуринскую секцию, реорганизованную впоследствии в Шадринское Мичуринское общество садоводов. Проводил научное изучение плодовых сортов по методике и инструкциям НИИ имени Мичурина, готовил кадры колхозных садоводов, пропагандировал садоводство в печати. Встречался лично с Иваном Владимировичем Мичуриным.После Великой Отечественной войны полностью посвятил свою жизнь садоводству. Испытал около 500 сортов плодовых деревьев и кустарников, вывел 60 новых зимостойких сортов яблонь, вишни и сливы, организовал производство саженцев на промышленной основе. Занимаясь просветительской деятельностью, организовал курсы садоводов, секцию для развития приусадебного садоводства при Шадринском горисполкоме, реорганизованную впоследствии в Шадринское Мичуринское общество садоводов, провел 550 экскурсий, 32 выставки, прочитал более шести тысяч лекций. Был автором около 300 статей, книг и брошюр по вопросам садоводства, которые печатались в журналах «Агробиология» , «За мичуринское плодоводство» , «Вестник плодово-ягодных культур» , «Садоводство» и других изданиях.Среди всех искусственно выведенных сортов яблок, одним из наиболее распространенных является яблоневое дерево сорта Аркад Бирюкова.
Она была выведена для получения поздних, но ароматных и вкусных плодов. Сорт появился благодаря опылению пыльцой корнесобственного сеянца № 21 Бирюкова.
С 1950 года А.П. Бирюкову назначена персональная пенсия местного значения.Аркадий Павлович Бирюков умер 29 июня 1969 года в городе Шадринске Курганской области. Похоронен в Шадринске, на Воскресенском кладбище.
Карта сайта
