Ариель Бесс дебютирует в кинематографе в возрасте 15 лет в фильме Бертрана Блие «Отчим» . Вскоре после выхода кинокартины на большой экран без ведома режиссёра и родителей актрисы была выпущена скандальная афиша с изображением юной Бесс, сидящей на коленях актёра Патрика Деваэра с открытой грудью.
Это явилось поводом для судебной жалобы родителей Ариель Бесс на дистрибьюторов фильма. Её мать выразила возмущение тем, что откровенное изображение на постере в данном контексте - размещение на всей территории Франции - носит характер сексуальной эксплуатации, в противоположность нежности и деликатности, с которыми образ её дочери был представлен в «Отчиме» . Высказывание о противоположном контексте одного кадра в фильме и на уличном постере было проигнорировано. Суд вынес решение в пользу дистрибьюторов, объявив, что некоторые сцены фильма эксплуатируют Бесс «явно больше, чем на постере» .По утверждению матери актрисы, эти события нанесли Ариель Бесс сильную психологическую травму, когда она вернулась к повседневной жизни и учёбе в школе после съёмок. Кроме того, её потрясла ранняя смерть партнёра по съёмочной площадке Патрика Деваэра, совершившего самоубийство через полгода после выхода фильма «Отчим» .
В 1982 году Бесс снимается в фильмах "Мора" Леона Деклозо и "Какой кошмар... мы влюблены" Мишеля Жерара. После этого надолго уходит из мира кино.
В начале 2000-х годов в связи с двадцатилетним юбилеем фильма «Отчим» многие заинтересовались судьбой Ариель Бесс.
Она становится участницей нескольких телепередач.
В частности, в одном из документальных фильмов телеканала France 3 она рассказала о том, что живёт в Варе, замужем, воспитывает троих детей и работает на почтовой службе.
В 2003 году Бесс ненадолго возвращается в мир кино: участвует в съёмках документального фильма "Патрик Деваэр: дитя века" режиссёра Александра Муа, а также появляется в одном из эпизодов сериала La Crim", вышедшего в 2004.Сейчас Ариель Бесс также живёт на юге Франции и является матерью четверых детей.
До недавнего времени (2015 год) работала театральным педагогом в одном из центров Лиги народного образования, а также занималась социальной деятельностью. Кроме того, она является одним из сотрудников общественной организации, занимающейся просвещением в области геронтологии и охраны здоровья.Примечания^ Перейти к: 1 2 https://www.nytimes.com/1981/11/29/movies/the-teen-ager-as-sex-object-art-or-exploitation.html Об этом она рассказывает в документальном фильме "Патрик Деваэр: дитя века" спустя двадцать лет http: //www.alfyprod.online.fr/news.htm http: //touspourlorgues.fr/Documents/CM-24-09-2014/Note-CM-26-09-2014.pdf http: //www.mairiedelorgues.fr/publications/communication/2015/journal26.pdf http: //agl.1.vm.static.nicematin.net/draguignan/les-mediateurs-sociaux-sinvitent-a-draguignan.1069403.html http: //www.metafor.eu/