Фредерик Бель училась современной филологии в Гуманитарно-научном университете Страсбурга (Universite Strasbourg II) , где и получила диплом .
Она известна своей интерпретацией Дороти Долл (Dorothy Doll), ”стереотипа блондинки” (Stereotype de la blonde), в телепередаче «La Minute blonde» на французском телеканале Canal+ и в то же самое время она начинает сниматься в кино.Затем она играет первую роль в романтичной комедии Эмманюэль Муре (фр.)русск. с Фанни Валет (Fanny Valette), Дани Брийан «Перемена адреса» .
Она играет также главную роль в кинокартине «Злодей» (Vilaine) в 2008 году.
В 2009 она работает в фильме «Сафари» , где её партнёрами по съёмочной площадке стали Кад Мерад и Ги Леклюиз.
В 2009 году она была приглашена поработать в качестве певицы в книге-диске детских песен «A la recre» страсбургской группы «Weepers Circus» .
В том же году озвучила персонажа мультфильма «Артур и месть Урдалака» , режиссёром, сценаристом и продюсером которого выступил Люк Бессон.Год спустя Фредерик исполнила роль «мещанки» в фильме «Необычайные приключения Адель» работая вместе с исполнительницей главной роли Луизой Бургуэн и Матьё Амальриком.