Сначала занимался в Тринити-колледже[en] в Лондоне, а с 1888 года в Королевской академии музыки (профессор Фредерик Кордер, композиция и гармония).
В 1893—1896 годах издавал журнал «New Quarterly Musical Review» .
В 1897—1901 годах дирижёр Театра при Новой Брайтонской башне[en]; в Русской музыкальной школе.
В 1901—1934 годах профессор университета в Бирмингеме; принимал активное участие в создании Симфонического оркестра Бирмингема, дебютировавшего 5 сентября 1920 года исполнением увертюры «Саул» , специально написанной Бантоком по этому случаю.
В своём творчестве нередко обращался к английскому национальному фольклору. Оркестровал и редактировал произведений английских вёрджинелистов. Обрабатывал английские народные мелодии.