Родился в 1917 году в крестьянской семье в селе Мамлютка. Получил начальное образование.
В 1930 году начал свою трудовую деятельность в колхозе «Коминтерн» Петропавловской области. После окончания школы механизации сельского хозяйства работал трактористом в этом же колхозе.
С 1938 года — тракторист колхоза «1 мая» Бишкульского района и с 1958 года — тракторист колхоза «Луч Ильича» Бишкульского района в селе Архангельское. Позднее был назначен бригадиром тракторно-полеводческой бригады в этом же колхозе, в котором проработал до своей кончины в 1977 году.Бригада Мулдая Байтусова ежегодно перевыполняла производственный план.
В 1971 году был удостоен звания Героя Социалистического Труда.НаградыГерой Социалистического Труда — Указом Президиума Верховного Совета СССР «О присвоении звания Героя социалистического Труда передовикам сельского хозяйства Казахской ССР» от 8 апреля 1971 года за выдающиеся успехи, достигнутые в развитии сельскохозяйственного производства и выполнении пятилетнего плана продажи государству продуктов земледелия и животноводства удостоена звания Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот» .Орден ЛенинаПримечания Неопубликованные Указы о присвоении ГСТ// Форум сайта «Герои страны»