Сабахаттин Али родился в 1907 году в Османской империи. Вырос в небогатой семье кадрового офицера, колесившего по стране из одного гарнизона в другой (отец рано умер), поэтому мальчик часто менял место жительства.Получил хорошее образование, окончил педагогическое училище в Стамбуле и стал учителем в городе Йозгат.
С 1928 по 1930 годы учился на филологическом факультете Берлинского университета, но затем вынужден был покинуть Германию из-за скандала, вызванного ссорой с немецким студентом-фашистом, оскорбительно отозвавшемся о турецком народе.Два года, проведённые в столице Германии, значительно пополнили его знания и познакомили его с европейской литературой, в том числе с русской. Вернувшись на родину, он преподавал немецкий язык в школах Айдына, Коньи и Анкары.
В 1932 году был осуждён за оскорбление Ататюрка в одном из стихов и приговорён к одному году тюремного заключения, в 1933 году помилован. После выхода из тюрьмы по требованию министра образования Юсуфа Баюра написал поэму восхваляющую Ататюрка. После этого возобновил преподавание.За критику правительства и идеологии турецкого национализма подвергался неоднократным арестам и преследованию. Одним из наиболее ярых критиков Сабахаттина Али был его бывший друг Нихаль Атсыз.
В 1944 году он написал открытое письмо премьер-министру Шюкрю Сараджоглу, в котором обвинил Сабахаттина Али в работе на СССР и назвал «врагом страны» . Несмотря на то, что после этого по распоряжению министра образования Хасана Юджеля Атсыз был отдан под суд, Сабахаттин Али подвергся нападению сторонников Нихаля, закидавших его камнями.
В 1944 году писатель был вынужден покинуть Анкару, бросить работу и друзей и перебраться в Стамбул.
В 1948 году, в очередной раз выйдя из тюрьмы, он решил покинуть Турцию. Однако человек, которому он доверился в этом деле, выдал его полиции, когда он пытался пересечь границу Турции с Болгарией, и он был убит — по одной версии, при пересечении границы, по другой версии, во время допроса.